Fra cowboy på prærien i Canada til kaffeproduksjon i Sarpsborg
- tom67837
- Dec 6, 2024
- 1 min read
Som unggutt, elsket Tyler Olson å sitte på hesteryggen og drive storfe hjemme på gården i Beaver Flat i Canada. Men kombinasjon av eventyrlyst, dragninger mot sine oldeforeldres hjemland og kjærligheten til ei Kråkerøy-jente, førte ham til Norge og Sarpsborg.
I dag driver han suksessbedriften KaffeBox fra lokaler i Melkefabrikken på Alvim.
- Etter at jeg flyttet til Norge, har jeg skjønt at det er ingen her som spiser komle og lefser som julemat, så dette må være en skikk som går veldig langt tilbake i tid. Min far spiser for øvrig også syltede griselabber. Vi ivaretar med andre de norske tradisjonene i Canada mer enn det nordmenn gjør, sier han med en etterfølgende latter.
